Délices du Sénégal

Liqueur de Warang est une entreprise familiale qui produit des liqueurs de fruits en Afrique de l’Ouest.

Au Sénégal une production artisanale de liqueurs de fruits.

Élaborée artisanalement, la Liqueur de Warang est un mariage somptueux d’alcool et de fruits frais. Cet équilibre 100 % naturel garantit un goût inégalé, des plus remarquables. L.d.W (Liqueur de Warang) a sélectionné pour vous les fruits les plus savoureux et les plus aromatiques du Sénégal.

L.D.W, Liqueur de Warang, est implantée dans un cadre des plus naturels. Située à 90 km de Dakar et à quelques encablures de Saly, Joal, Sine Saloum, notre distillerie, véritable étape gustative sur les routes de la Teranga , éveille ses visiteurs aux saveurs locales et à notre savoir faire unique et artisanal.

Nos principaux produits :

Crème de warang (17 vol %) : spiritueux, lait, cacao, café, sucre, banane

Suggestions

Cocktail Monkey Tree : tequila - crème de warang - jus de banane - jus de citron - glace pilée - tranchée de banane
Cocktail Jule Noir : crème de Warang – whisky –Cafe – amaretto - glace pilée
Dessert : Tiramisu au café arrosé avec crème de Warang

Kombonella (27 vol %) : spiritueux, orange, citron, pamplemousse, sucre

Suggestions

Apéritif : Rosé Pamplemousse
Cocktail Kombo Blues : Tequila – kombonella – curaçao bleu – tonic

Passion de Warang (20 vol %) : spiritueux, fruit de la passion, sucre

Suggestions

Apéritif kir Royal : passion de Warang - Champagne
Cocktail Bidew’s : Rhum brun – passion de warang – kombonella – jus d’ananas

Pomme cajou (20 vol %) : spiritueux, pomme cajou, sucre

Suggestions

Apéritif pomme cajou - bière
Cocktail The Léopold : gin-jus de pamplemousse - pomme cajou - olives - glaçons

Cocana (20 vol %) : spiritueux, ananas, noix de coco, sucre

Suggestions

Cocktail Warang Hurrican : rhum brun – rhum blanc – triple sec – cocana – jus d’orange – sirop de grenadine – glaçons
Cocktail Cactus Bowl : cocana – kombonella – rhum blanc, tabasco, amaretto – glaçons

Goyave (20 vol %) : spiritueux, goyave, sucre

Suggestions

Cocktail Bush Fighter : vodka – triple sec – goyave – gebis – gebis plus - glaçons
Cocktail Livingstone : rhum brun – goyave – tonic – glaçons

Menthe (20 vol %) : spiritueux, feuilles de menthe, sucre

Suggestions

Cocktail Mojito : citron - menthe fraiche – Menthe – kombonella – sucre brun, eau gazeuse, glace pilée
Dessert : Tiramisu au café arrosé avec crème de Warang

Gibis (20 vol %) : spiritueux, gingembre, bissap (Hibiscus sabdariffa), sucre

Suggestions

Cocktail Bloody Passion : cognac - passion de Warang - gebis - glaçons
Cocktail Sunset Malibu : Malibu - gebis - kombonella - jus d’orange - glaçons

Tamarin (20 vol %) : spiritueux, fruit de tamarin, sucre

Suggestions

Cocktail Red Island : tamarin - rhum blanc, vodka - jus de cerises -eau gazeuze, glaçons
Dessert : Salade de fruit 3 agrume orange mandarine citron, arrosé avec liqueur de tamarin

Baobab (20 vol %) : spiritueux, pain de singe, miel sauvage

Gebis plus 20 vol % spiritueux, (EXTRA) gigembre, hibiscus sabdariffa (bissap), sucre

Suggestions

Cocktail Spicy Summer : Malibu - gebis plus - jus d’ ananas - glaçons
Dessert : Fromage blanc aux raisins arrosé avec gebis

Melon 20 vol % : spiritueux, melon, sucre

Suggestion

Cocktail Melon Tree : melon – jus de peche – kombonella – tonic – glace pilée

Corossol 20 vol % : spiritueux, corossol, sucre

Suggestions

Cocktail C.M : corossol – martini blanc – jus de citron – sirop de grinadine – glaçons
Cocktail Cloudy Warang : rhum blanc - vin blanc - corossol - jus de citron - glaçons

Fraise 20 vol % : spiritueux, fraise, sucre

Suggestions

Cocktail Bellini Rosso ; prosecco rosso, fraise - rhum brun - glaçons
Dessert : Gateau de riz au chocolat arrosé avec liqueur de fraises

La liqueur de Warang respecte son environnement ; à ce titre, la gamme de nos produits évolue au gré des saisons.

Visite et dégustation offerte ; notre liqueurerie s’offre au plaisir des curieux et dévoile du lundi au samedi (11 heures à 13h et de 15h à 19h) les charmes de son jardin botanique.

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