Un menu festif spécialement conçu pour l’occasion autour de produits d’exceptions, qui régaleront vos papilles.
MENU DU 24 DECEMBRE
ENTRÉES :
– FOIE GRAS DE CANARD, CONFIT DE FIGUES & PAIN D’ÉPICES ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ DE NORVÈGE AUX AGRUMES
– CEVICHE D’HUÎTRES
– SALADE COMPOSÉE DE LA MER
– NEMS DE BOEUF
PLATS
– MEDAILLONS DE BOEUF, SAUCE MORILLES & GRATIN DAUPHINOIS
– DINDE FARCIE AUX MARRONS & SA PURÉE DE POMME DE TERRE
– RAVIOLES DE LANGOUSTES, BISQUE DE CRUSTACES
– RISOTTO DE CHAMPIGNONS & FOIE GRAS
– PAVÉ DE SAUMON & ASPERGES VERTES
DESSERTS
– TIRAMISU
– PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES BUCHE DE NOEL AU CHOCOLAT OU PRALINE
Et pour ravir les plus petits, khar & sa troupe du Happy’z events seront présents.
30 000 FCFA/ ADULTE
15 000 FCFA/ ENFANT
Réservation conseillée au : 33 820 09 11 - 77 605 03 83