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Le Diamono

Le Diamono est un bar à cocktails du Terrou-Bi à Dakar, inspiré des bars d’écoute japonais appelés Kissa. Le bar propose une ambiance musicale soignée. C’est un endroit chic où on savoure des cocktails créatifs.

Les cocktails : la signature

Dans une ambiance rétro-chic, le Diamono propose une douzaine de cocktails, avec ou sans alcool, aux saveurs originales. Épices africaines, ingrédients étonnants, mélanges audacieux : chaque verre est une invitation au voyage.

La carte inclut aussi des Boilermakers, un duo bière artisanale du Sénégal et shot aux accords surprenants. Vins et spiritueux sont soigneusement sélectionnés, avec des grands crus et des bouteilles exclusives.

Pour accompagner vos boissons, savourez des bouchées gourmandes comme le trio d’Akara ou le petit jardin du Chef Anthony Jehanno.

Installez-vous au comptoir et profitez de l’harmonie entre les gestes du barman et le rythme des vinyles. Le bar dispose aussi d’une grande terrasse cosy surplombant la marina, idéale pour fumer un cigare ou simplement admirer l’océan.

Un havre musical

Dans une époque où la musique est souvent numérique, le Diamono vous propose une expérience différente : des cocktails créatifs préparés par de vrais experts, à savourer sur des sons soul, jazz, afro-funk, reggae ou RnB, joués à partir d’une collection unique de vinyles rares.

Horaires d’ouverture :
Dimanche à jeudi : 17 h – 00 h
Vendredi et samedi : 17 h – 02 h

La carte du restaurant est disponible ici
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