Agriculture saine et durable (ASD). C’est sous ce label que les fédérations Woobin (Keur Moussa) et FAPD (Diender), en partenariat avec l’ONG Enda Pronat, commercialisent leurs produits biologiques : fruits, légumes, œufs, aromates. Leur objectif : contribuer à développer l’économie locale en proposant des aliments plus sains, produits sans pesticides.

Les commandes se font en ligne selon plusieurs formules : tuuti à 3 000 FCFA, le panier idéal pour 1 ou 2 personnes, xaatie à 5 000 F, le panier qui ravira toute la famille, bari à 10 000 FCFA, le panier plaisir des mangeurs de soupes et jus pressés. On peut aussi y ajouter des œufs et produits agropastoraux de Casamance.

Il est aussi possible de réserver par téléphone des produits locaux naturels : fromages au lait de vache à l’italienne (M. Badji, 77 504 82 65), fatayas, nems et merveilles du traiteur « Nadjwa gourmet » (Fatoumata, 77 532 26 73), pâtes feuilletées et autres gourmandises (Louise, 76 591 03 09), pains aux céréales locales de la boulangerie « Milmais » (M. Ba, 76 680 85 28), vinaigre de mangue du GIE Waare et des céréales locales du GIE UCT (Yama Ndiaye, 77 300 78 65).

Pour s’inscrire, envoyez un message à consomacteurbio gmail.com

Les marchés ASD de Dakar

• le mercredi de 9h30 à 14h30 aux Almadies à côté du Café Layu
• le vendredi de 9h30 à 16h30 au Au Clos Normand
• du mardi au vendredi de 9h à 19h au Parc de Hann

Des points relais sont également disponibles au Plateau aux bureaux d’Enda Pronat (rue Carnot) et à la boutique Ô bien être (22 rue Dr Theze).