La pêche occupe une place importante dans l’économie sénégalaise et constitue la principale source de devises du Sénégal. Elle génère une recette à l’exportation de l’ordre de 135 milliards de francs CFA. Le principal produit halieutique exporté est le poisson frais (79 %), suivi par les conserves (5 %), les produits transformés (4 %).
L’approvisionnement des industries est presque équitablement réparti entre la pêche artisanale et la pêche industrielle. La zone de Dakar est la première région de débarquement (40 %), suivie par celle de Thiès (28 %) et celle de Saint-Louis (27 %).
En dehors du poisson frais et des conserves, il existe une forte demande pour :
- la farine de poisson (aviculteurs et pisciculteurs) ;
- huiles de foie et écailles séchées pour les industries cosmétiques et pharmaceutiques (France notamment) ;
- vessies natatoires (Asie) ;
- onglets de toufa (Arabie Saoudite pour des parures) ;
- estomacs et œsophages séchés destinés à la consommation. La grande Bretagne en importe des quantités importantes.
Source : Aperçu du secteur agroalimentaire et des principales filières au Sénégal, Gret
Pêcheries, conserveries et unités de transformation des produits halieutiques
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1er avril 2021 à 12:06, par Achille
Bonjour je cherche un contact d’un fournisseur de farine de poisson Thon pour volaille. merci
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12 mai 2016 à 09:05, par Nadieline Rachelle
Bonjour moi je suis étudiane en master 2 en management portuaire maritime et je voudrais vous rencontrer pour un projet pourtant sur votre domaine mon numéro 77 907 144 2 si cela peut se faire le plus vite possible j’en s’aurais vraiment ravis
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3 avril 2016 à 16:10, par Les Amis du Sénégal Caraibes
Bonjour,
Nous sommes une petite association de ressortissants sénégalais basée en Martinique. Les 16 et 17 avril 2016 nous sommes invités à participer à un évènement international sur le thème de la mer et de la pêche.
URGENT, nous recherchons des documents vidéos, photos ou autres afin de promouvoir le secteur de la pêche sénégalaise aux Antilles.
Merci d’avance pour votre contribution.
PH
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27 octobre 2015 à 20:12, par Naby Ndoye
Salut ! Je possède une grande quantité d’onglet de toufa ! Environ430kg si cela vous intéresse, contactez moi sur mon mail ou mon numéro de mobile 77 435 32 40 merci d’avance.
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1er juillet 2015 à 10:06, par Abdoulaye Seck
Bonjour,
Vous êtes un acteur de la transformation des produits halieutiques et vous souhaitez améliorer vos performances énergétiques, nous vous informons que l’Agence pour l’Economie et la Maitrise de l‘Energie (AEME), le Bureau de Mise à Niveau des Entreprises (BMN) et le programme sénégalo-allemand pour la promotion des énergies renouvelables, de l’efficacité énergétique et de l’accès aux services énergétiques (GIZ/PERACOD), lancent un appel à manifestation d’intérêt pour accompagner 5 entreprises du secteur dans l’amélioration de leurs performances énergétiques
Pour toute information Contacter le BMN ou l’AEME
21 juillet 2015 à 16:22, par mountakha
Sa métèrès mon numèro c 778431707
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