Au Sénégal, le cœur du Sénégal

Entre celui de Fadial et celui d'Iwol, quel est le plus grand baobab du Sénégal ?

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2024-04-12T12:50:00Z

Le baobab fait partie du patrimoine culturel et historique du Sénégal. Indispensable à la vie des hommes et des animaux, le baobab ne peut être ignoré ou considéré comme un arbre ordinaire.

De son nom scientifique Adansonia digitata ou « Gouye » en wolof, le baobab est ancré dans les cultures traditionnelles locales. A cause de ses multiples propriétés alimentaires et médicinales, il tient une place importante dans la société sénégalaise.

Un arbre emblématique

Sanctuaire de la nature, le baobab est depuis toujours l'emblème de la culture sénégalaise. Il symbolise la force, la grandeur et la longévité. Il peut vivre jusqu'à deux mille ans. Du point de vu culturelle, c'est labri des génies. Pour beaucoup d'ethnies c'est un sacrilège de le couper. Avant de le faire, il y'a des charités a ou des sacrifices à faire au préalable.

Caractéristiques du baobab

C'est un arbre majestueux et particulièrement différent des autres arbres de la forêt. Il existe plusieurs variétés de baobab. Certains spécimens peuvent mesurer jusqu'à 20 mètres de hauteur. La circonférence de l'arbre peut dépasser 30 mètres de diamètre et ses branches gigantesques s'étalent à l'horizontale. C'est un arbre qui supporte les fortes chaleurs et les longues périodes de sécheresse.

Baobab de Fadial

Le plus souvent ovoïdes et dénommées pain de singe, le fruit du baobab est très apprécié par les hommes et par les animaux. La pulpe à l'intérieur, très riche en vitamine C et en calcium semble être le produit alimentaire du baobab. Ce dernier est plein de fibres et d'antioxydants dont la vitamine E. La pression des graines de pain de singe donne l'huile de baobab très efficace pour les traitements capillaires. Mélangé à de l'eau, il fournit une boisson rafraîchissante appelé jus de « bouye ». Le fruit du baobab a un fort potentiel économique, on le retrouve presque dans tous les marchés locaux. Le baobab est également précieux pour la médecine.

Les hommes en ont fait un arbre à palabre

L'arbre à palabres est une pratique ancestrale du continent africain et généralement c'est sous le baobab que cela se passe. L'ombre qu'il dispense de par sa grandeur offre une bonne protection contre la chaleur de la journée. Sous l'égide des sages, c'est sous ses pieds que des conflits de tous genres se règlent. L'arbre a joué bien des rôles dans la résolution de nombreuses crises familiales et éthiques, des problèmes de divorce, ou bien pour le maintien du lien social.

Entre celui de Fadial et celui d'Iwol lequel est le plus grand baobab du Sénégal ?

Le Baobab sacré de Fadial

Sur la route de Joal- Fadiouth, il y'a un grand baobab localisé à Fadial. Les habitants de cette localité prétendent que c'est le plus grand baobab du Sénégal. Il aurait 850 ans. C'est un arbre spécial dans lequel on peut pénétrer. Ce gigantesque baobab était autrefois utilisé pour inhumer les griots chez les sérères. Dans la tradition sénégalaise, ce genre de baobab est appelé « Gouye Ngeweul ».

Baobab de Fadial

Le Baobab sacré de Fadial, mesure 32 mètres de circonférence avec une dizaine de troncs collés les uns aux autres. Beaucoup d'animaux (Écureuils, singes et lézards, etc) s'y nourrissent ou s'y abreuvent grâce au bois spongieux, tandis que les chauves-souris s'occupent de la pollinisation du fruit (Pain de Singe) ou « Bouye » en wolof. L'imposant baobab de Fadial, peut être visité lors de votre passage en excursion dans le Sine Saloum. Ce baobab mythique accueille chaque année des milliers de touristes venant de tout bord.

Le baobab d'Iwol

A Iwol, village niché sur une colline à plus de 23 kilomètres de la commune de Bandafassi dans le département de Kédougou se trouve également un gigantesque baobab sacré. Chargé d'histoire, les villageois l'appellent « amak ». C'est un lieu de sacrifice et d'offrande pour la communauté Bedik.

Baobab d'Iwol

Ce baobab est également un lieu d'attraction touristique. De nombreux étrangers viennent chaque année visiter le baobab mais surtout découvrir les modes de vie de la communauté Bedik et des communautés riveraines. Ce baobab a plus de 800 ans. D'aucuns disent même qu'il est millénaire et date du 13e siècle. Avec plus de 23 mètres de circonférence on n'y organise chaque année des cérémonies autour du tronc. Ce gigantesque arbre surprend par ses dimensions hors norme.

Amadou Makhtar Gueye- Photos : Laurent Gerrer Simon

Sénégal Musik Digital

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2023-06-28T08:27:24Z

Durant trois jours, Sénégal Musik Digital va accueillir des experts d'ici et d'ailleurs pour explorer ensembles les fortes opportunités économiques dans les industries culturelles et créatives principalement musicales et audiovisuelles.

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Lodge des Collines de Niassam, la magie du naturel

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2023-05-25T10:03:00Z

Une piste enjambe un marais avant de pénétrer dans une forêt où trônent des baobabs ancestraux. Nous atteignons la Réserve de Palmarin et Le Lodge des Collines de Niassam, havre de paix absolue d'un style original.

De là, une route neuve traverse une forêt de rôniers, avant d'être cernés par les marais salants, où les greniers à mil de branches tissées si soigneusement, dans une parfaite symétrie circulaire, paraissent être de véritables œuvres d'art, dans la plus belle galerie du monde.

Difficile de faire plus intégré à l'environnement. Les habitations sont élégamment perchées sur pilotis, sur la lagune, ou perchées dans les arbres. Même quand elles sont simplement sur le sol elles sont faites de matériaux naturels, ce qui donne à l'ensemble un charme particulier.

Ici, comme souvent dans la région, l'électricité est solaire. Le serveur du restaurant est fier de vous annoncer que pour des questions de conservation, chaque menu est unique, fait à base de produits frais et locaux. On peut redouter de ne pas avoir le choix, tant que l'on n'a pas goûté. De l'entrée au dessert, tout est délicieux, raffiné.

Aux plaisirs du palais s'ajoutent bientôt, la nuit, celui d'être bercé par les clapotis de la lagune, ou les bruissements d'animaux, et au matin de constater que l'on n'a pour proche voisin qu'une famille paisible de pélicans.

L'équipe du Lodge propose en outre des excusions dans la région, et la découverte de la vie culturelle des villages environnants.

Lodge des Collines de Niassam

Palmarin Ngallou
Contactez

Laure Malecot. Photos : Alex Gaye

Battling Siki, le premier champion du monde africain de boxe

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2022-12-14T06:17:00Z

Né à Saint-Louis du Sénégal le 16 septembre 1897, Battling Siki ou Louis Mbarick Fall de son vrai nom est le premier Africain à devenir champion du monde à 25 ans. Malgré ses difficultés à s'insérer dans le monde occidental au début du XXe siècle, il réussissait à s'imposer en Europe et aux États-Unis en décrochant le titre de champion du monde le 22 septembre 1922 face à Georges Carpentier. Du 26 au 28 décembre 2008, le Sénégal honorera sa mémoire dans sa ville natale.

Il commence sa carrière entre 1912 et 1914 et livre 16 combats (8 victoires, 6 nuls, 2 défaites). La première Guerre mondiale va interrompre sa carrière, puis il reprendra les gants de boxe en 1919. Il remportera 43 victoires, 2 nuls et 1 défaite. Adolescent, il plongeait du haut d'une falaise pour aller chercher dans la mer les pièces de monnaies jetées par les Français. Il est remarqué par une danseuse hollandaise qui lui propose de l'emmener en Europe. C'est en France qu'il fait escale et devient indépendant. Puis à 15 ans, il commence sa carrière dans la boxe.

François Deschamps, qui est le manager de Georges Carpentier, boxeur préféré des Français et dernier champion du monde, propose une rencontre au stade Buffalo de Montrouge devant 40 000 personnes. Le combat se termine au 6e round par un uppercut du droit du boxeur franco-sénégalais. L'arbitre disqualifie Battling Siki, puis, sous la pression de la foule, accepte de donner la victoire près de 20 minutes plus tard.

Deschamps fera appel le 26 septembre, mais sera débouté. Battling Siki remet en jeu son titre face à Mike Mc Tigues en Irlande. Il sera déclaré vaincu après 20 rounds âprement disputés. Certains diront qu'il a perdu à cause d'un arbitrage « à domicile ». Par la suite, il perdra ses titres de champion d'Europe et de France par disqualification contre Émile Morelle. Il gagne encore deux combats par Ko, puis part aux États-Unis où il perdra deux combats en novembre et décembre 1923. Il perdra son dernier combat en 1925 contre Paul Berlenbach.

Le 15 décembre 1925, il est retrouvé mort dans la rue, abattu par deux balles dans le dos au pied d'un immeuble de la 41e rue, dans le quartier de « Hell's Kitchen », près de chez lui. Une fin tragique pour le champion du monde africain. Voici l'histoire de celui qui fait la fierté de toute la nation sénégalaise.

Alex Gaye - Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Battling_Siki et www.grioo.com

1 000 km de Dakar

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2021-11-29T09:28:26Z

Les pilotes d'enduro se retrouvent le week-end du 4 et 5 décembre sur le circuit Dakar Baobab à Sindia pour l'épreuve des « 1000 km de Dakar », première étape du championnat du Sénégal d'endurance.

Circuit Dakar Baobab

Le Sénégal termine leader du groupe D

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2021-08-25T09:03:36Z

Victorieuse de l'Uruguay et du Portugal, l'équipe sénégalaise de beach soccer est qualifiée pour les matchs du second tour de la coupe du monde de beach soccer Russia 2021 du 19 au 29 août.

Pour leur premier match de phase de groupes, les lions ont démarré en force. Face à l'Uruguay les protégés de Ngalla Sylla se sont imposé 6 buts à 1 face à l'Uruguay.

Fifa Beach soccer World Cup 2021 : Sénégal- Uruguay

Lors de leur seconde sortie, les beach lions se sont offert le champion du monde en titre, le Portugual sous le score de 5 buts à 3.

Mené de bout en bout face à Oman, le Sénégal s'est incliné 3 buts à 2 et hérite de la première place du groupe D.

Fifa Beach soccer World Cup 2021 : Sénégal- Oman

Sénégal-Brésil sera l'affiche d'un des quarts de finale qui sera disputé le 26 août à 12h au Luzhniki Beach Soccer Arena.

Alex Gaye

Woury Niang « La réussite, c'est d'aimer ce que vous faites »

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2021-08-05T14:07:03Z

Agée de 31 ans, Woury Niang, plus connue sous le nom de Binette, est une entrepreneure d'origine sénégalaise. Elle s'est lancée dans le secteur de la cuisine depuis près de 4 ans.

Vivant en France, elle a fait durant une grande partie de sa vie des mathématiques, de l'informatique et de la programmation. Mais la passion prenant le dessus, elle a décidé de se reconvertir avec l'appui de son parrain Thierry Marx, chef exécutif et directeur de la restauration du Mandarin Oriental à Paris, qui l'a transmis les bases de la cuisine française.

Binette a travaillé au Mandarin Oriental et à la Tour Eiffel. Son objectif est d'amener l'étoile Michelin dans la cuisine africaine, la moderniser. Faire découvrir la belle cuisine africaine au monde entier et de lui apporter plus de finesse, de raffinement, inscrire les magnifiques plats africains au patrimoine de l'Unesco ; tels sont les défis que s'est posé l'entrepreneure.

« Notre richesse gastronomique est telle qu'elle a besoin qu'on comprenne son langage afin de mieux l'aborder. Qu'on cerne ses messages afin de s'adapter à sa réalité à sa finesse. Pour moi, »La réussite, c'est de vous aimer vous-mêmes, aimer ce que vous faites, et aimer comment vous le faites" conçoit-elle.

Source : Afro Entreprenariat

Le Sénégal fera face à la RD Congo et à l'Ouganda dans la poule A

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2021-05-18T15:47:01Z

La coupe d'Afrique des nations de Beach Soccer se déroulera du 23 au 30 mai prochains à Saly Portudal. Le Sénégal, pays hôte, double tenant du titre et pays le plus titré dans la compétition (5 sacres), l'ogre sénégalais hérite d'un groupe A largement à sa portée avec la RD Congo et l'Ouganda, qui vont découvrir le tournoi pour la première fois, ainsi que la Tanzanie que les Lions avaient atomisée sur le score de 12-2 lors de la précédente édition.

Dans le groupe B, le Maroc et l'Egypte feront clairement figure de favoris. Les deux sélections s'étaient affrontées à deux reprises lors de la précédente édition, en phase de groupes et lors de la « petite finale », avec à chaque fois une victoire des Pharaons à la clé. Les Seychelles et le Mozambique, qualifié de dernière minute suite au retrait de Madagascar, partiront de plus loin…

Les deux premiers de chaque groupe se qualifieront pour les demi-finales. Le vainqueur de la compétition et le finaliste malheureux représenteront l'Afrique à l'occasion de la Coupe du monde de la discipline en Russie du 19 au 29 août prochains.

Voici la liste des 15 joueurs sénégalais convoqués et leurs clubs

1. Al Seyni Ndiaye (Dakar Sport Vision)
2. Bity Sy (Gorée Beach Soccer)
3. Seydina Issa Diagne (Yoff Beach Soccer)
4. Mamadou Sylla (Jaraaf Dakar)
5. Pope Demba Ndour (E SN Nogent - Le roi – Paris)
6. Jean Ninou Diatta (Golf Beach Soccer)
7. Pope Modou Ndoye (Ngor Almadies Beach Soccer)
8. Pope Mar Boye (Galaxy beach soccer)
9. Jean Charles Bleck (Golf Beach Soccer)
10. Baye Malick Diop (Yeumbeul Beach Soccer)
11. Babacar Fall (Yeumbeul Beach Soccer)
12. Diagne Love (Yoff Beach Soccer)
13. Hamidou Barry (Yeumbeul Beach Soccer)
14. Raoul Mendy (Mamelles Beach Soccer)
15. Mame Mor Gueye Fall (Guet Ndar Beach Soccer- Saint-Louis)

Saly Portudal

Reprise des activités culturelles au Sénégal

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2021-04-01T06:44:36Z

L'état d'urgence sanitaire étant levé depuis le 19 mars, la vie culturelle au Sénégal reprend peu à peu son cours normal. Les restaurants, bars, salles de spectacle et boîtes de nuit, autorisés à rouvrir, préparent activement les fêtes de Pâques qui approchent. Les loisirs attendent à nouveau les Sénégalais.

Les fêtes de Pâques de même que la fête nationale du 4 avril célébrant l'indépendance du Sénégal approchent à grand pas. Plusieurs manifestations sont prévues ces jours-ci. En voici quelques unes :

Cinéma et spectacles

Les salles de spectacles sont prêtes à recevoir du monde. Le Canal Olympia, une salle de cinéma dakaroise reprend du service et les cinéphiles vont donc pouvoir retrouver le chemin des salles de cinéma dont ils ont été privées pendant des mois.

Le complexe cinématographique Sembene Ousmane, belle architecture de 580 places, unique en Afrique de l'Ouest, doté d'un espace de jeux, billard et restaurant et d'une salle de fêtes, rouvre ses portes en début avril avec des films inédits.

Le 2 avril, la Maison de la culture Douta Seck organise une soirée « slam poésie » à partir de 19h 30.

Sur la Petite Côte, le centre culturel Africa Thiossane propose pour la reprise, des cours de guitare acoustique pour tous les âges et tous les niveaux ainsi que des séances de détentes et de bien-être.

Les 3 et 4 avril, la Place du Souvenir Africain accueillera la première édition du Dakar Color Show. Au programme : jets de poudre, concert, spectacle, etc.

À partir du 6 avril, la communauté Bedik dans les collines de la région de Kédougou organise une grande cérémonie « la fête de l'initiation Bédik ».
Des danses et autres festivités seront au programme. Ambiance garantie.

Sortie des initiés bassaris

> Randonnées autour de Salemata

Musées et sites historiques

Les activités dans les musées et sites historiques ont aussi repris. Le Musée des civilisations noires a rétablit ses horaires de visites entre
10h et 19h. Le site accueille depuis le 20 mars et jusqu'au 20 avril, des expositions sur l'œuvre et la vie d'Amadou Mahtar Mbow.

Restaurants et boîtes de nuit

Le 2 avril, le groupe musical Daara J family revient en concert au nirvana Villa Kristal sur la route de Ngor à partir de 22h 30.

Le restaurant « La Mer à table » sur la corniche des Almadies organise un « Warm up » le samedi 3 avril avec le Danakil Sound System.

Le 4 avril, jour de l'indépendance, un dîner spectacle sera organisé par le groupe Pape et Cheikh au restaurant « Le jardin des Almadies »

Pour les passionnés de football, le Casino du Cap Vert organise des soirées champions league poulet braisé à volonté de 20 h à 1 h du matin.

Le Castel Night Club vous propose de la discothèque internationale tous les vendredi, samedi et dimanche.

Activités sportives

Les manifestations sportives sont également autorisées. Les championnats de football et autres compétitions démarreront très prochainement avec des dispositions relatives au retour du public dans les stades et dans les lieux de compétition.

Le 4 avril aura lieu le choc des titans, le combat tant attendu par les amateurs de lutte avec frappe, opposant Eumeu Sène de l'Ecurie Ty Shinger à Lac 2 de l'Ecurie Walo. L'évènement se tiendra à l'Arène nationale. Les Sénégalais de la diaspora devront payer les fameux pay-per-view pour regarder le combat.

Les lutteurs Modou Lô et Ama baldé feront un face à face pour une affiche dont la date de tenue reste encore indéterminée.

Le championnat de boxe est aussi de retour après 37 ans d'absence. Les championnats du Sénégal reviennent en force et Ziguinchor aura le privilège d'accueillir les phases finales des championnats nationaux 2021, le 4 avril, jour de la fête de l'indépendance.

> L'agenda culturel et sportif du Sénégal

Amadou Gueye et Alex Gaye.

Soirée astronomie dans le désert de Loumpoul

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2020-10-22T07:45:16Z

Une veillée sous les étoiles sera organisée dans la nuit du 31 octobre au 1 novembre 2020 et les animateurs seront présents pour vous guider dans l'exploration passionnante de la beauté du ciel nocturne de Loumpoul.

Equipée de télescope et autres matériels d'astronomie, l'agence Origin' Africa organise un week-end astronomie en plein milieu des dunes du désert de Loumpoul, lieu idéal pour contempler les étoiles loin des lampadaires.

Un dîner sera également organisé le samedi 31 octobre suivi d'une soirée musicale en tente au camp du désert et le dimanche matin est prévu un somptueux brunch.

Si vous désirez vivre une véritable nuit d'observation astronomique inoubliable entre amis, conjoint ou parents , ce programme est pour vous…