Au Sénégal, le cœur du Sénégal

Festival Niumi Badiya : au cœur du Delta du Saloum, une célébration qui unit le Sénégal et la Gambie

Lorene — 2026-07-13T12:50:16Z

Chaque début de juillet, Toubacouta change de rythme. Les pirogues sillonnent les bolongs , les places du village s'animent au son des percussions, les artisans installent leurs étals et les troupes venues du Sénégal et de Gambie se retrouvent pour célébrer un patrimoine commun. Depuis dix ans, le Festival transfrontalier Niumi Badiya fait de cette commune du Delta du Saloum un lieu de rencontre où la culture, la nature et l'histoire se répondent.

Bien plus qu'une succession de spectacles, ce rendez-vous met en lumière l'identité d'un territoire exceptionnel, où les échanges entre les peuples remontent à plusieurs siècles et où le développement touristique se construit autour de la préservation du patrimoine naturel et culturel.

Un nom qui raconte une histoire bien plus ancienne que le festival

Le nom Niumi ne doit rien au hasard.

Il fait référence à l'ancien royaume de Niumi (également appelé royaume de Barra), situé sur la rive nord du fleuve Gambie. Pendant des siècles, ce royaume entretenait des relations étroites avec les territoires du Saloum. Les populations circulaient librement d'une rive à l'autre pour commercer, pêcher, cultiver la terre ou rendre visite à leurs familles. Les frontières actuelles entre le Sénégal et la Gambie n'existaient pas encore.

À la même époque, le royaume du Saloum, dont la capitale historique était Kahone, s'étendait jusqu'à une partie de l'actuelle Gambie. Les deux espaces partageaient des échanges commerciaux, des influences culturelles et une histoire commune qui ont profondément marqué la Sénégambie.

En choisissant ce nom, le festival rend hommage à cette mémoire collective et rappelle que la culture continue aujourd'hui de tisser des liens entre les deux pays.

Toubacouta, porte d'entrée d'un territoire d'exception

Si le Festival Niumi Badiya se déroule à Toubacouta, ce n'est pas un hasard.

Cette commune constitue l'une des principales portes d'entrée du Delta du Saloum, l'un des paysages les plus remarquables d'Afrique de l'Ouest.

Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2011, ce vaste paysage culturel couvre près de 146 000 hectares. Il rassemble plus de 200 îles et îlots, un réseau complexe de bolongs , de vastes mangroves, des vasières, des savanes et des forêts sèches où la nature et les activités humaines coexistent depuis des millénaires.

Le Delta est également marqué par la présence de centaines d'amas coquilliers et de tumulus funéraires, témoins d'une occupation humaine ancienne qui fait de ce site un patrimoine autant culturel que naturel.

Ici, les communautés vivent toujours au rythme des marées. La pêche, la récolte des huîtres de mangrove , la navigation traditionnelle ou encore la saliculture perpétuent des savoir-faire transmis de génération en génération.

Dix ans de rencontres entre culture, artisanat et traditions

Pour sa dixième édition, le Festival Niumi Badiya a une nouvelle fois réuni artistes, artisans, chercheurs, responsables institutionnels, opérateurs touristiques et visiteurs autour d'un programme particulièrement riche.

Concerts, danses traditionnelles, défilés, carnavals, expositions artisanales, démonstrations de savoir-faire, lutte traditionnelle, rencontres culturelles et panels scientifiques se succèdent pendant trois jours.

Loin d'être un simple divertissement, chaque activité participe à la transmission d'un patrimoine vivant.

Les visiteurs découvrent aussi bien les masques traditionnels que les rythmes ancestraux, les techniques artisanales ou encore les spécialités gastronomiques de cette région où se croisent les influences sérères, socés, mandingues, peules et wolof.

Cette diversité culturelle constitue l'une des grandes richesses du Delta du Saloum.

Le développement durable au cœur de cette édition anniversaire

Placée sous le thème « Le développement durable du Delta du Saloum », cette dixième édition a également mis l'accent sur les défis auxquels fait face ce territoire fragile.

Les experts réunis à Toubacouta ont rappelé que les mangroves jouent un rôle essentiel dans l'équilibre écologique du Delta. Elles protègent les côtes contre l'érosion, servent de nurseries pour de nombreuses espèces de poissons et permettent le développement d'activités économiques comme l'ostréiculture.

Mais ces écosystèmes sont aujourd'hui confrontés à plusieurs menaces : montée du niveau de la mer, salinisation des terres, recul de certaines mangroves ou encore pression sur les ressources naturelles.

Face à ces défis, plusieurs initiatives locales se développent : reboisement des palétuviers, valorisation durable des produits de la mangrove, promotion de foyers améliorés limitant la consommation de bois ou encore développement d'un écotourisme respectueux des écosystèmes.

Le festival devient ainsi un espace de dialogue où patrimoine, environnement et développement économique sont pensés ensemble.

Quand la culture devient un moteur de développement

Depuis sa création, le Festival Niumi Badiya poursuit une ambition qui dépasse largement le cadre culturel.

En attirant chaque année des visiteurs venus de différentes régions du Sénégal et de Gambie, il contribue à faire connaître le potentiel touristique du Delta du Saloum.

Les hôtels, campements, guides locaux, artisans, restaurateurs et producteurs locaux bénéficient directement de cette dynamique.

Le festival offre également une vitrine aux industries culturelles et créatives tout en encourageant les jeunes à valoriser leur patrimoine plutôt qu'à le voir disparaître.

Cette approche rejoint l'ambition affichée par les autorités locales : faire de Toubacouta une destination culturelle, artisanale, touristique et écotouristique de référence en Afrique de l'Ouest.

Une destination qui mérite bien plus qu'un week-end

Si le Festival Niumi Badiya constitue une excellente occasion de découvrir le Delta du Saloum, cette région se visite tout au long de l'année.

Une excursion en pirogue dans les bolongs permet d'observer les mangroves, les villages insulaires et une avifaune exceptionnelle. Le Delta accueille chaque année des milliers d'oiseaux migrateurs venus d'Europe et abrite également des pélicans, hérons, aigrettes, martins-pêcheurs ou encore balbuzards.

Les plus chanceux pourront apercevoir des dauphins, voire un lamantin près des zones d'eau douce.

Les amateurs de patrimoine pourront découvrir les amas coquilliers millénaires, tandis que les passionnés de nature profiteront d'une destination encore préservée du tourisme de masse.

Séjourner à Toubacouta, c'est aussi prendre le temps de rencontrer les habitants, de goûter aux huîtres de mangrove, de visiter les marchés artisanaux ou simplement de contempler les paysages changeants du Delta au rythme des marées.

Un festival qui raconte la Sénégambie

Au-delà des spectacles et des festivités, le Festival Niumi Badiya raconte une histoire plus vaste : celle d'un territoire où les échanges entre les peuples précèdent les frontières contemporaines.

En faisant dialoguer culture, patrimoine, écotourisme et développement durable, il rappelle que les richesses du Delta du Saloum ne se limitent pas à ses paysages. Elles résident aussi dans les femmes et les hommes qui perpétuent ses traditions et imaginent son avenir.

Dix ans après sa création, le Festival Niumi Badiya s'affirme ainsi comme l'un des rendez-vous culturels les plus emblématiques de la Sénégambie. Une invitation à découvrir autrement le Delta du Saloum, où la mémoire du passé nourrit encore les projets de demain.

Où séjourner pour découvrir le Delta du Saloum ?

Le Festival Niumi Badiya se déroule à Toubacouta, l'une des principales portes d'entrée du Delta du Saloum. Découvrez tous les hébergements du Delta du Saloum.

Le Delta du Saloum en quelques chiffres

Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2011
145 811 hectares de paysage culturel protégé
Plus de 200 îles et îlots
Un réseau de bolongs qui s'enfonce sur plusieurs dizaines de kilomètres à l'intérieur des terres
L'un des principaux sites d'hivernage des oiseaux migrateurs en Afrique de l'Ouest
L'un des rares endroits où il est encore possible d'observer le dauphin à bosse de l'Atlantique, une espèce menacée
Mangroves, savanes, vasières, forêts sèches et villages insulaires composent l'un des paysages les plus remarquables du Sénégal.

Dormir autrement : les hébergements atypiques du Sénégal

Lorene — 2025-10-14T17:19:54Z

Et si vos vacances au Sénégal sortaient de l'ordinaire ? Entre lodges perchés dans les baobabs, tentes sur les dunes du désert, cases à impluvium traditionnelles ou suites au bord du fleuve, le pays regorge de lieux d'hébergement aussi surprenants que dépaysants.

Voici une sélection d'adresses originales pour vivre une expérience unique, en pleine nature, au cœur des traditions ou dans un confort insolite.

Le Lodge des Collines de Niassam – Dormir dans un baobab

Lodge des collines de niassam

À Palmarin Ngallou, dans le Sine Saloum, le Lodge des Collines de Niassam propose un hébergement exceptionnel : des chambres perchées dans les baobabs ou construites sur pilotis au bord de la lagune. Chaque lodge, ventilé et doté d'une salle de bain privative, s'intègre parfaitement à la nature environnante.

Le site dispose aussi d'une piscine et d'un restaurant panoramique sur la lagune.
Entre balades en pirogue, excursions dans les îles du Saloum et observation des oiseaux, le séjour se vit au rythme du calme et de la nature.

À partir de 98 000 F CFA la nuit en demi-pension pour deux personnes.

Lodge des Collines de Niassam

Palmarin Ngallou
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L'Écolodge de Simal – Harmonie et authenticité

Ecolodge de Simal

Sur les rives d'un bolong du Saloum, l'Écolodge de Simal s'inspire des huttes peules traditionnelles. Ses cases rénovées se fondent dans une végétation luxuriante où chantent des dizaines d'espèces d'oiseaux. Les hôtes profitent de balades en pirogue, de kayak ou de pêche-grillade, dans un cadre éco-responsable et convivial.

Cases traditionnelles, piscine, restaurant en plein air.

Écolodge de Simal

Simal, Fatick
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Hôtel Okaï – L'oasis du désert de Lompoul

Hôtel Okaï

Entre dunes dorées et ciel étoilé, Okaï est une oasis dans le désert des Niayes, entre Lompoul et Diogo. L'établissement combine luxe et aventure : tentes et chambres sur pilotis, piscine géante, spa, feux de camp, balades en dromadaire ou en quad… Sous la grande tente haïma, on peut même organiser des séminaires en plein désert !

À partir de 30 000 F CFA par personne.

Hôtel Okaï

Diourmel
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Les Palétuviers – Le luxe au cœur de la mangrove

Les Paletuviers

À Toubacouta, dans le delta du Saloum, l'hôtel Les Palétuviers allie élégance et immersion dans la nature. Certaines chambres sont perchées comme des nids d'oiseaux sur une île de coquillages, au milieu des mangroves. Spa, piscine, excursions et restauration raffinée en font une adresse de charme.

À partir de 97 000 F CFA la nuit.

Les Palétuviers Boutique Hôtel

Dans la baie de Toubacouta

Souimanga Lodge – Sur pilotis dans la lagune

Souimanga Lodge

À Fimela, dans le Sine Saloum, le Souimanga Lodge séduit par son architecture en bois et ses chambres sur pilotis au-dessus du bolong. Le lieu est un havre de paix entouré d'une biodiversité exceptionnelle. Les activités proposées vont de la promenade en pirogue à la découverte de la lutte traditionnelle sérère.

À partir de 79 500 F CFA la chambre.

Souimanga Lodge

Au bord du Bolong de Fimela, Fatick

Le Ranch de Bango – Safari et nature à Saint-Louis

Le Ranch de Bango

À quelques kilomètres de Saint-Louis, au bord du Lampsar, le Ranch de Bango est une oasis paisible au cœur d'une réserve privée. En plus de chambres confortables, on y trouve une suite royale avec piscine privée, et la possibilité de visiter la réserve de Dama, où vivent oryx, gazelles, girafes et autruches.

À partir de 32 000 F CFA la nuit.

Ranch de Bango - Saint Louis

Village de Bango près de l'aéroport, Saint Louis
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Les Manguiers de Guéréo – Suites et piscines au-dessus de la lagune

Les Manguiers de Guéréo

Surplombant la lagune de la Somone, Les Manguiers de Guéréo est un lodge luxueux où nature et raffinement se mêlent. Les suites avec piscine privée et vue panoramique séduisent les voyageurs en quête de confort et de sérénité. Le restaurant et le bar en terrasse complètent une expérience haut de gamme.

À partir de 92 000 F CFA la nuit.

Les Manguiers de Guéréo

Piste de Guéréo
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Campements traditionnels de Casamance – Le charme de l'authentique

Campement Aljowe

En Casamance, plusieurs campements villageois proposent un hébergement typique en cases à impluvium :

Le Campement Aljowe, à Oussouye, offre une expérience simple et conviviale dans une grande case circulaire. Campement Aljowe
Le Campement d'Enampore, véritable modèle d'architecture diola, invite à la découverte du patrimoine local. Campement villageois d'Enampore
Le Campement Emanaye, toujours à Oussouye, propose des cases à étage avec vue sur les rizières. Campement Emanaye

À partir de 5 000 à 9 000 F CFA la nuit.

Niokolodge – Tentes sur la falaise du fleuve Gambie

Niokolodge

Au cœur du Parc national du Niokolo-Koba, classé patrimoine mondial de l'UNESCO, le Niokolodge propose des tentes luxueuses suspendues au-dessus du fleuve Gambie. Une expérience rare, face à l'une des plus belles réserves naturelles d'Afrique de l'Ouest, où se croisent buffles, hippopotames et antilopes.

À partir de 95 000 F CFA la tente.

Niokolodge

Parc du Niokolo Koba
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Océan et Savane – En face du fleuve Sénégal

Ocean et Savane

Situé à la pointe de Sangomar, Océan et Savane propose des bungalows climatisés avec vue directe sur le fleuve. Entre mer et mangrove, ce lodge offre un cadre paisible idéal pour se ressourcer au rythme de la nature. On s'endort bercé par le bruit du vent et des vagues, entouré d'oiseaux et de palétuviers.

Lodge Océan et Savane

Route de Gandiol « Sowène », entre Gnéling Mbao et Taré Banda, Saint-Louis
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Nino Lodge – Une piscine en forme de carte d'Afrique

Nino Lodge

À Foundiougne, le Nino Lodge séduit par son charme et son originalité. Sa piscine, dessinée comme la carte du continent africain, en fait un lieu emblématique du Sine Saloum. Le cadre, entre lagune et végétation luxuriante, invite au farniente et à la contemplation.

Nino Lodge

Samba Dia, Fatick

Mövenpick Resort Lamantin – Des chambres flottantes

Mövenpick Resort Lamantin

À Saly, le Mövenpick Resort Lamantin (ancien Lamantin Beach) offre une expérience inédite avec ses chambres flottantes sur l'eau. Ce complexe allie confort haut de gamme et ambiance tropicale, parfait pour une escapade romantique ou un séjour détente au bord de la mer.

Mövenpick Resort Lamantin Saly

Saly Nord

King Baobab Lodge – Une piscine en forme de fruit de baobab

King Baobab Lodge

À Palmarin, le King Baobab Lodge se distingue par son concept original : une piscine en forme de fruit de baobab ouvert. Le lieu marie architecture africaine, matériaux naturels et ambiance conviviale. On y vient pour se détendre dans un décor à la fois artistique et authentique.

King Baobab Lodge

Diakhanor, région de Fatick

Akine Dyioni Lodge – Entre lagune et forêt

Akine Dyioni Lodge

En Casamance, le Akine Dyioni Lodge est un écolodge niché au cœur d'une nature préservée. Construit dans le respect de l'environnement, il offre des hébergements traditionnels alliant confort moderne et authenticité. On y profite d'un séjour paisible entre lagune, forêt et plage.

Akine Dyioni

Diembéring, quartier Kaengha, face au jardin des femmes
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Plateforme flottante des Aventuriers du Saloum

Plateforme flottante des Aventuriers du Saloum

Unique en son genre, cette plateforme flottante permet de passer la nuit sur le fleuve Saloum, au milieu de la mangrove. Les visiteurs embarquent pour une expérience hors du temps : coucher de soleil sur l'eau, bruits de la nature, et ciel étoilé à perte de vue.

Guide du Saloum / Les Aventuriers du Saloum

Ndangane Campement

Le Sypol – Maison flottante dans le Saloum

Maison flottante Sypol

Toujours dans le Sine Saloum, sur l'île de Mar Lodj, Le Sypol propose de dormir sur une maison flottante. Entre ciel et eau, le calme absolu du lieu offre une déconnexion totale. Les couchers de soleil s'y reflètent à 360°, et le réveil au milieu du fleuve reste une expérience inoubliable.

Le Sypol

île de Mar Lodj, Fatick

Dormir au milieu des animaux : Fathala, Bandia et le Parc exotique du Sénégal

Bandia Lodge

Pour les amateurs de nature sauvage, certains parcs animaliers du pays offrent la possibilité de dormir au cœur de la savane.

À Fathala Reserve, on passe la nuit dans des tentes de luxe au milieu des antilopes et des girafes.
À Bandia Lodge, on s'endort sous les étoiles après un safari dans la réserve.
Et au Parc exotique du Sénégal, des hébergements originaux permettent de séjourner à proximité immédiate des animaux.

Lodge du Ranch de Bandia

Bandia, Sindia, Sénégal

Parc exotique du Sénégal

N'guerigne Bambara, Mbour
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Une immersion totale entre nature et aventure.

Une autre façon de voyage

Ces adresses, éparpillées du nord au sud du Sénégal, offrent bien plus qu'un simple hébergement : elles permettent de vivre une expérience, une rencontre, une immersion.

Entre luxe écologique, architecture traditionnelle et aventure en pleine nature, le Sénégal vous invite à découvrir un art de vivre unique — où chaque nuit raconte une histoire.

Lodge des Collines de Niassam : tourisme et transformation durable

Lorene — 2025-10-07T12:16:21Z

Le thème de cette année, « Tourisme et transformation durable », résonne profondément avec notre démarche au sein de notre écolodge. Pour nous, le tourisme n'a de sens que s'il s'inscrit dans un cercle vertueux, au service à la fois de la nature, des communautés locales et des visiteurs.

Notre engagement se traduit concrètement par plusieurs actions :

Une énergie propre : le lodge fonctionne grâce à l'énergie solaire, limitant ainsi son empreinte écologique.
Des circuits courts et solidaires : nous privilégions l'approvisionnement en poissons, fruits et légumes auprès des villageois et commerçants de Palmarin et des environs, renforçant ainsi l'économie locale.

Des partenariats équitables : toutes nos activités extérieures (sorties en pirogue, pêche, équitation, etc.) sont organisées directement avec les habitants, sans commission, afin que les bénéfices reviennent intégralement aux acteurs locaux. Nous orientons également nos clients vers le village afin qu'ils puissent s'y restaurer et profiter de l'accueil des familles.
Une valorisation de l'artisanat et de la culture locale : dans notre boutique, seuls des produits fabriqués localement sont proposés, et nous avons conçu des excursions de découverte impliquant directement les habitants, afin de partager leur savoir-faire et leurs traditions.

Une insertion sociale durable : l'ensemble de nos salariés est issu du village et nous mettons en place des contrats d'apprentissage pour les jeunes, afin de leur offrir des perspectives d'avenir.
Un engagement au-delà du lodge : Jean-Pierre Gaborit, propriétaire, a créé l'association Les Évolutionnaires, qui accompagne et forme les jeunes entrepreneurs locaux afin de les aider à développer leurs projets.

Pour nous, la transformation durable passe par ces gestes concrets et quotidiens qui, mis bout à bout, changent réellement le rapport entre tourisme, nature et communauté.

Nous croyons en un tourisme qui ne se contente pas d'accueillir, mais qui transmet, soutient et construit.

Lodge des Collines de Niassam

Palmarin Ngallou
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Karine Crouau Diouf

Le lodge des collines de Niassam : un écolodge exceptionnel au milieu du Sine et Saloum

2025-04-15T14:12:53Z

Entre lagunes, baobabs et oiseaux migrateurs, le lodge des Collines de Niassam offre une parenthèse hors du temps. Ici, on vit au rythme de la nature, dans un cadre préservé où chaque détail a été pensé pour respecter l'environnement et accueillir ceux qui cherchent le calme, la beauté et le dépaysement.

Le Sine et Saloum est un territoire naturel privilégié, vers Palmarin, il offre des étendues sans limites de tan, de lagunes, d'îles où les grands baobabs se découpent sur l'horizon. « Un paysage à couper le souffle » signe Lonely Planet dans son commentaire sur le lodge des collines de Niassam. La vie naturelle est là tout près, les pélicans, les aigrettes, les cormorans, mouettes devant les cases sur l'eau, les flamants roses, les spatules, ibis… au temps des migrations et pendant la saison sèche autour de la piscine les oiseaux de la brousse se relaient toute la journée pour venir boire.

Lodge des Collines de Niassam

Palmarin Ngallou
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La nuit, le silence de la brousse est troublé de temps à autre par les jappements des bandes de chacals qui se répondent ou bien par le « hou, hou » des hyènes durant leur périple nocturne.

L'aube est une apothéose quand le disque solaire rouge, orange, puis éclatant s'élève au-dessus de cette brousse piaillant des petits calaos, des perdrix, merles métalliques, vanneaux, chevaliers, perroquets verts… L'humain contemple et se ressource sur sa terre mère. La journée sera belle… « Terre d'Afrique, je t'aime » s'entendra-t-il murmurer…

Le lodge des collines de Niassam se love dans cette immensité, ses constructions discrètes et en harmonie avec le paysage offrent une diversité de lodges. Les uns sur la lagune, d'autres appuyés contre les baobabs, côté jardin de grandes chambres de plein pieds. Le restaurant avec ses colonnes sculptées prend des airs de pagodes face à un horizon ouvert.

Les dernières créations : la case de l'homme aux formes rondes en terre avec sa décoration soignée, la case Otew (la femme en sérère) semble parée de ses plus beaux bijoux pour faire face fièrement au paysage. Elles sont la « signature Niassam » de sa décoratrice Sylvie qui a
inscrit tout son talent. Dans chaque chambre, vous habiterez une œuvre où l'art et la nature sont intimement associés.

L'esprit Niassam

Grands voyageurs épris de liberté et de nature, Sylvie et Jean-Pierre GABORIT sont tombés, il y a plus de 20 ans, en amour avec le Sine Saloum et en arrêt devant un tableau de pure nature : la beauté de Niassam. « Lorsqu'on a découvert Niassam, du haut de la colline de coquillages, nous avons vu du sable, de l'eau et des arbres. Une simple nature, sans aucune trace d'humain. On a posé notre regard et, tous les deux, nous avons profondément ressenti en nous le beau. Nous y avons vu un lieu d'exception et pourtant rien ne nous permettait de dire ça. À cet instant-là, quelque chose d'intense s'est concentré, une correspondance entre le cœur et l'esprit, un moment d'intensité créatrice, unique, un choc de conscience. »

Ils ont rêvé cet écolodge devenu réalité, un lieu d'accueil, de partage et d'expérience, un projet respectueux des hommes, des animaux et de la nature, un espace en complète harmonie avec son environnement. Les Collines de Niassam sont nées d'un émerveillement.

Niassam au fil des saisons

Ouvert du 1er octobre au 31 août, au fil des saisons, le lodge se pare de couleurs, de lumière et de végétation qui vous offre un environnement en constant mouvement. L'hivernage et son ciel ténébreux qui éclaire alors une végétation luxuriante vous offrira, au milieu des lagunes, toute la puissance de l'Afrique et un contact direct avec les éléments naturels, la saison sèche pleine de douceur matinale offre un réveil langoureux bercé par la vision des flamants roses et des pélicans sur la lagune, puis vient le temps du soleil et de la chaleur que seul un bain dans la piscine apaise pour enfin laisser place aux alizés le soir venu.

À Niassam, tout… tout n'est qu'ordre et beauté, Luxe, calme et volupté.

Saveur d'Afrique… Cuisine Française… un mélange, gage de réussite !

Bienvenue à la table de Niassam, vous découvrirez avec surprise, l'essence de ce que peut être la philosophie d'un « Lodge ». Ce mélange très particulier, de nature sauvage et d'une table riche en saveurs et plaisirs.

Chaque matin, Iba, apporte en charrette le poisson du jour et en Afrique, frais veut dire, la pêche de la nuit ou de la veille… carpes rouges, reine des mers, capitaines, soles, barracudas… gambas et
calamars. Redécouvrez la saveur des poissons sauvages de l'Océan. Ibrahima, lui, fait les marchés. Quant à Samba Dia, il cultive son jardin, il nous approvisionne régulièrement en fruits, légumes et
poulets du village. Ces produits frais de la région sont une des bases du secret de la bonne table de Niassam.

L'autre secret, c'est en cuisine, où une équipe de Sénégalaises, formée par Sylvie, prépare avec bonne humeur, les recettes aux saveurs du soleil de Niassam. Trois chefs Français sont venus compléter nos recettes exclusives. Depuis quatorze ans, elles connaissent bien leur métier et notre table. Les Sénégalaises ajoutent une bonne part à la renommée de Niassam.

Mais avant de passer à table, après une belle journée Africaine, personne ne manque le moment convivial de l'apéritif. Dans la douce lumière du soir, sur la terrasse du restaurant, au ponton, au milieu de la lagune… Les serveurs, bien que musulmans, passés maîtres dans l'art des cocktails, vous apportent avec un grand sourire, le cocktail de votre choix. Goûtez notre Ti Punch, surnommé aussi le « médicament », le coucher de soleil résonne aux lumières du couchant. Où laissez-vous
surprendre par les saveurs Africaines, cocktails aux fruits du baobab et à la fleur de Bissap ; les plus aguerris pourront déguster les rhums arrangés maison. Si le soleil vous a tourné la tête, vous préférerez sans doute, nos boissons sans alcool !

Sénégal écotouristique : à la découverte d'un paradis durable

2024-09-30T15:57:26Z

Il est de plus en plus facile pour de plonger au cœur du Sénégal pour explorer la beauté sauvage de ses paysages paradisiaques et vivre une aventure responsable.

Partout dans le pays, parfois même tout près de la capitale, le tourisme écologique fleurit, offrant aux visiteurs la chance d'explorer des sites surprenants tout en préservant la richesse naturelle et culturelle du pays de la Teranga . Des mangroves luxuriantes du delta du Saloum aux dunes dorées de Lompoul, chaque coin du Sénégal raconte une histoire d'harmonie entre l'homme et la nature.

Une nature qu'on peut explorer à sa guise et selon ses choix entre les pistes à VTT avec Teranga Bike ou encore dans les hauteurs avec Accro baobab, sans oublier les virées aquatiques en compagnie de Sangomar Kayak.

Qu'est-ce que l'écotourisme ?

Il s'agit d'un tourisme axé sur la découverte d'environnements naturels, favorisant la conservation de la biodiversité et le bien-être des communautés locales. Ce modèle privilégie le respect de l'environnement à travers des activités minimisant l'impact humain sur les écosystèmes, offrant ainsi aux touristes une expérience responsable de la faune, de la flore et des cultures locales.

nouveau campement marlodj

L'avènement du tourisme écologique au Sénégal

L'écotourisme a émergé au Sénégal dans les années 1990, en réponse à une prise de conscience croissante des enjeux environnementaux. Les parcs nationaux comme le Niokolo Koba et celui du delta du Saloum sont devenus des attractions clés pour les amateurs de nature. Aujourd'hui, des sites tels que le lac rose, la langue de Barbarie, la lagune de Somone, les îles du Saloum, les chutes d'eau autour de Kédougou et le parc national des oiseaux de Djoudj offrent une multitude d'activités « nature », allant des randonnées à cheval ou à vélo aux explorations nautiques.

Kafountine - Casamance

Une offre unique et diversifiée

Le Sénégal, grâce aux efforts de l'État et à l'initiative d'investisseurs privés, enrichit de plus en plus son offre d'écotourisme. Les activités de plein air en mode « Bivouacs » reviennent à la mode avec des sites pour camper ou bien naviguer, notamment au niveau des îles du Saloum. Également, l'écolodge de Lompoul qui offre une expérience unique aux visiteurs qui s'y aventurent et profitent de la quiétude du désert, loin de la densité urbaine.

De plus, depuis plus de quatre ans, Teranga Bike organise régulièrement des randonnées à vélo, permettant aux familles de profiter des pistes en plein air pour explorer, à leur rythme, les recoins cachés du Sénégal.

Teranga Bike propose aussi des activités spécialement conçues pour les enfants, comme le programme « Adventure Kids », qui inclut des cours d'initiation au VTT, des jeux d'adresse, des chasses au trésor et des bivouacs. Des guides locaux et des passionnés de vélo parcourent le pays presque tous les jours, matin et soir, à la recherche de paysages atypiques.

Téranga Bike

Popenguine
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De la hauteur et de l'adrénaline avec Accro Baobab !

Loin d'être monotone, le tourisme écologique peut se révéler exaltant et riche en sensations fortes, tout en promouvant le respect de la nature. Parmi les expériences les plus spectaculaires du Sénégal, Accro Baobab se distingue par son caractère unique et innovant. Il s'agit en effet du seul parc au monde entièrement conçu autour de majestueux baobabs, en pleine brousse sénégalaise. Depuis sa création en 2004, ce site offre aux aventuriers et amoureux de la nature une expérience incomparable, alliant écotourisme et sport d'aventure.

Accro Baobab propose une large gamme d'activités pour les amateurs d'adrénaline. Vous pouvez vous lancer dans des parcours d'accrobranche, tir à l'arc, minibateaux et barques, aquabaobab, etc.

Accro Baobab Adventure

Sindia, face réserve de Bandia.
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Une virée dans les mangroves de Palmarin

Balade avec Sangomar Kayak

Sangomar Kayak est une structure basée à Palmarin (delta du Saloum) qui s'est spécialisée dans les activités nautiques, spécifiquement dans le canoë kayak. Les visiteurs peuvent profiter des sorties en kayak leur permettant d'explorer des paysages naturels, des mangroves, et des zones côtières tout en découvrant la faune et la flore locales. L'accent également étant mis sur la sensibilisation des participants à la conservation de l'environnement et à la protection des écosystèmes aquatiques.

Sangomar Kayak

Palmarin, Diakhanor, région de Fatick, Senegal

Les nouvelles pistes pour un écotourisme viable

L'Agence sénégalaise de promotion touristique (ASPT) déploie de nouvelles stratégies pour renforcer l'écotourisme durable au Sénégal. Lors d'une interview accordée au Quotidien du Tourisme, le directeur général a mis en avant des projets destinés à valoriser la diversité culturelle et naturelle du pays.

Parmi ces initiatives figure le lancement d'une plateforme numérique intitulée « Le Sénégal en un clic ». Ce portail vise à promouvoir la richesse touristique du Sénégal en offrant aux voyageurs un accès simplifié à des informations sur les sites touristiques et les circuits disponibles.

La structure prévoit aussi la création de la « Maison du Tourisme », un espace dédié à la promotion du secteur touristique sénégalais. Cette structure servira de vitrine pour les acteurs du tourisme, favorisant les échanges et l'innovation.

Par ailleurs, le Salon du marché touristique africain (SMTA) sera mis en place, offrant une plateforme de rencontres entre professionnels du secteur, investisseurs et institutions.

Ces efforts s'accompagnent de résultats encourageants. Selon les statistiques récentes publiées par l'Agence Nationale de la Statistique et de la Démographie (ANSD) en juillet 2023, le Sénégal a accueilli près de 1 829 907 visiteurs, confirmant ainsi son attractivité croissante sur la scène internationale. Ces initiatives visent à positionner le Sénégal comme une destination phare de l'écotourisme en Afrique de l'ouest.

Mouhamadou Moustapha Gaye.

Palmarin, un territoire authentique et généreux

webmaster au-senegal.com — 2023-05-26T09:41:00Z

Les habitants de Palmarin, dans le delta du Saloum, ont su mettre en place des activités touristiques originales et attractives, génératrices d'emplois locaux, qui s'inscrivent dans le respect de l'environnement. Petite visite guidée.

La communauté rurale de Palmarin, à environ 150 kilomètres au sud de Dakar, offre à qui veut bien prendre le temps de se laisser happer par la beauté et la richesse du site une palette de paysages et d'activités uniques au Sénégal.

Tirant l'essentiel de leur besoins de leur environnement immédiat, les habitants de Palmarin, pour le préserver, ont développé des modes responsables d'exploitation des ressources naturelles. La gestion de ces ressources, à travers notamment la création de la Maison de l'écotourisme et l'obtention du classement de la zone en Réserve naturelle communautaire, est assurée par les populations.

Réserve de Palmarin

Les voyageurs découvrent ainsi un territoire terre et eau, savane et mangrove , et participent au développement social et économique de la communauté rurale. Quelle que soit la saison, on y découvre des paysages vierges, des kilomètres de plages de sable doré, des bolongs labyrinthiques, et on y reste pour la qualité de l'accueil, les sourires qu'on y rencontre, la richesse de la culture sérère.

La Maison de l'éco-tourisme saura vous guider et vous proposer des découvertes de la région, à pied ou à vélo, en pirogue ou en kayak, à cheval, et même en ULM.

Les salines

La production de sel à Palmarin constitue une industrie artisanale ancienne. les salines représentent des cercles intrigants et multicolores qui semblent percer la terre du côté de Ngallou.

Contact

Maison de l'écotourisme :
(221) 33 949 41 95 / (221) 76 598 91 39
Président des éco-guides de Palmarin, M. Pierre N'Déne
(221) 77 435 66 65

Où dormir ?

King Baobab Lodge

Diakhanor, région de Fatick

Écolodge de Palmarin

Palmarin Diakhanor

Lodge des Collines de Niassam

Palmarin Ngallou
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Lodge des Collines de Niassam, la magie du naturel

Alex Gaye (au-senegal.com) — 2023-05-25T10:03:00Z

Une piste enjambe un marais avant de pénétrer dans une forêt où trônent des baobabs ancestraux. Nous atteignons la Réserve de Palmarin et Le Lodge des Collines de Niassam, havre de paix absolue d'un style original.

De là, une route neuve traverse une forêt de rôniers, avant d'être cernés par les marais salants, où les greniers à mil de branches tissées si soigneusement, dans une parfaite symétrie circulaire, paraissent être de véritables œuvres d'art, dans la plus belle galerie du monde.

Difficile de faire plus intégré à l'environnement. Les habitations sont élégamment perchées sur pilotis, sur la lagune, ou perchées dans les arbres. Même quand elles sont simplement sur le sol elles sont faites de matériaux naturels, ce qui donne à l'ensemble un charme particulier.

Ici, comme souvent dans la région, l'électricité est solaire. Le serveur du restaurant est fier de vous annoncer que pour des questions de conservation, chaque menu est unique, fait à base de produits frais et locaux. On peut redouter de ne pas avoir le choix, tant que l'on n'a pas goûté. De l'entrée au dessert, tout est délicieux, raffiné.

Aux plaisirs du palais s'ajoutent bientôt, la nuit, celui d'être bercé par les clapotis de la lagune, ou les bruissements d'animaux, et au matin de constater que l'on n'a pour proche voisin qu'une famille paisible de pélicans.

L'équipe du Lodge propose en outre des excusions dans la région, et la découverte de la vie culturelle des villages environnants.

Lodge des Collines de Niassam

Palmarin Ngallou
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Laure Malecot. Photos : Alex Gaye

Les oiseaux du Sénégal

admin — 2023-05-18T15:30:00Z

Les oiseaux que l'on peut rencontrer au Sénégal représentent environ 630 espèces dont un peu moins du tiers sont des oiseaux migrateurs européens.

Martin-pêcheur pie

Une si grande diversité (il n'y a que 500 espèces en France) s'explique par des conditions écologiques assez particulières :

il y a la bande côtière que suivent tous les oiseaux de mer et les limicoles ;
il y a, au nord, le fleuve Sénégal qui est la première zone offrant des plans d'eaux en nombre et en surface suffisants pour les canards et les échassiers ainsi que des berges arborées où les insectivores migrateurs trouvent leurs proies, après la longue traversée du désert mauritanien ;
il y a les zones intermédiaires soudano-sahéliennes, du désert du Ferlo jusqu'en Casamance, qui offrent des possibilités de nourriture et d'abris variant en fonction de la saison sèche et de la saison des pluies.

Aigrette garzette

Beaucoup d'espèces vont se déplacer tout au long de l'année et l'observateur doit en être averti.

chez les migrateurs paléartiques, que l'on pourra rencontrer entre septembre et mai, plusieurs cas sont possibles : le balbuzard occupe la bande côtière, certains individus descendent jusqu'en Sierra Leone et en Côte d'Ivoire alors que d'autres restent deux ou trois ans dans le delta du Saloum avant de remonter nicher en Europe.
on ne pourra voir certains limicoles et certains passereaux qu'au moment du passage d'automne et ensuite à celui du printemps.
les canards occupent un maximum de mares temporaires puis se regroupent avec l'assèchement progressif de celles-ci.

Quand et où voir les oiseaux

Echasse blanche

Si je voulais avoir une vision la plus complète et la plus économique possible de l'avifaune du Sénégal, je choisirais comme période de visite les mois d'octobre ou de novembre. Je ferais d'abord une visite d'initiation dans la zone protégée des Niayes située environ 500 m à l'Est du parc forestier de Hann entre 7h et 11h. Il est courant de voir 30 à 50 espèces, parmi lesquelles le râle noir, la rynchée peinte, le guêpier nain ou le coq de pagode. Je passerais par le parc des îles de la Madeleine pour une journée paille-en-queue dans un cadre extraordinaire.

J'irais ensuite sur la Petite Côte en observant le passage des sternes au goulet de la Somone au petit matin, et emprunterais le sentier écologique de Mbour pour avoir une vision assez complète des limicoles dans le marigot et des oiseaux de savane autour du point d'eau douce.

En continuant sur Ndangane je pourrais observer le dortoir des ibis sacré, spatules, cormorans et bihoreaux au soleil couchant.

Ma semaine pourrait se terminer par une visite au parc du delta du Saloum où, à côté des oiseaux de mer sur les îles, il existe de nombreux points d'observations pour les oiseaux de savane.

Ornithologie dans les forêts du Sine Saloum

Il n'y a pas de saison pour observer les oiseaux du Sine Saloum, une diversité de plus de 400 espèces, un seul séjour ne suffit pas...

Une semaine supplémentaire s'impose au minimum pour la visite des deux grands parcs : le Niokolo-Koba à l'est (3 jours) et le Djoudj (1 jour) au nord.

Dr. Pierre-Adrien Reynaud, biologiste de l'avifaune, IRD
Internet : www.ird.sn

Oiseaux de Casamance

160 espèces d'oiseaux ont été identifiés à Kafountine en Casamance par nos amis de l'Esperanto Lodge.

Bird watching à Kafountine

http://www.esperantolodge.com/Pages/Birdwatching.aspx

Quelques indications très succintes sur les principaux sites ornithologiques

Parcs	Taille	Types d'oiseaux rencontrés	Période
Djoudj	160 km²	Canards, échassiers	de novembre à février.
Langue de Barbarie	20 km²	Limicoles, oiseaux de mer	de sept. à mai
Iles de la Madeleine	1 km²	Paille-en-queue, cormorans, balbuzards	d'octobre à juin
Delta du Saloum	760 km²	Oiseaux de mer, échassiers	de sept. à juillet.
Niokolo-Koba	9130 km²	Avifaune soudanaise	de nov. à mai
Ndiael	466 km²	Canards	de sept. à déc.
Ferlo Nord	4870 km²	Espèces déserticoles, mares temporaires	de oct. à janvier
Ferlo Sud	6337 km²	Rapaces	de déc. à avril
Sentier de Mbour	7 km²	350 espèces en 10 ans	de sept. à juin
Niayes de Dakar	1 km²	150 espèces en 3 ans	toute l'année
Basse-Casamance	50 km²	Espèces soudanaises.

Réserve naturelle communautaire de Palmarin

webmaster au-senegal.com — 2023-05-18T12:00:00Z

Créée le 15 mai 2001 à l'initiative des populations locales, la Réserve Naturelle Communautaire de Palmarin s'étend sur 10 430 hectares dans le delta du Saloum et ses bolongs . Elle constitue un écrin de nature tropicale luxuriante, où abondent oiseaux et végétation, offrant aux visiteurs une immersion unique dans la biodiversité sénégalaise.

Faune et flore

La réserve permet de préserver l'avifaune, la faune et la flore locales, tout en valorisant l'importance archéologique et historique de la région. Parmi ses habitants emblématiques, on trouve l'ibis sacré, le héron cendré et une population de hyènes tachetées que l'on peut observer au coucher du soleil. De nombreuses espèces aviaires y trouvent refuge et viennent enrichir la biodiversité du delta.

Puits de sel de la Reserve Naturelle de Palmarin février 2024

La communauté rurale de Palmarin

La communauté rurale de Palmarin comprend cinq villages, couvre une superficie de 93 km² et compte environ 10 330 habitants. Elle est limitée au nord par Nguéniène, au sud et à l'est par le bras de mer du Sine Saloum, et à l'ouest par l'Océan Atlantique. La région dispose de six écoles élémentaires et un CEM, contribuant au développement local.

Calèche Reserve Naturelle de Palmarin février 2024

Carte de Palmarin

Infos pratiques

Tarifs :
2000 FCFA / adulte
1000 FCFA / enfant de 10 à 16 ans
Gratuit pour les enfants de moins de 10 ans

Le ticket d'accès à la réserve est valable 24 h, permettant plusieurs visites dans une même journée.

Horaires d'accès :
Première entrée possible vers 6h (pour voir le lever du soleil dans la mangrove )
Dernière entrée à 18h30
La Réserve Naturelle Communautaire est ouverte tous les jours.

Contacts :
Maison de l'écotourisme : (221) 33 949 41 95 / (221) 76 598 91 39
Président des éco-guides de Palmarin : M. Pierre N'Déne : (221) 77 435 66 65
La Maison de l'écotourisme de Palmarin est ouverte de 8h à 12h30 et de 15h à 18h30, elle est fermée le dimanche. Numéro vert : 77 265 17 65

http://www.ecotourisme-palmarin.com

Carte de la réserve de Palmarin

NEBEDAY est une association Sénégalaise née en 2011 qui œuvre à la valorisation des ressources naturelles. Pour NEBEDAY, l'environnement est au cœur du développement. Depuis 2012 NEBEDAY accompagne les acteurs de la RNCP dans la gestion de la réserve. Plus d'info ici
Tel. : 77 939 70 70
E-mail : info nebeday.org

Circuits touristiques

La Maison de l'écotourisme propose divers circuits pour découvrir la réserve et la vie locale :

Circuits en pirogue (demi-journée ou journée complète) avec visites guidées et pique-nique En savoir plus ici

Circuits en charrette ou calèche, permettant d'explorer les villages et îles du pays sérère En savoir plus ici

Ces circuits offrent une expérience immersive unique, alliant nature, culture et histoire.

Photos : www.nebeday.org

Le Sine Saloum

admin — 2023-04-06T14:09:00Z

D'une grande richesse historique et culturelle, la région naturelle du Sine Saloum, au sud de la Petite-Côte, correspond aux régions administratives de Kaolack et de Fatick.

Le Sine Saloum prend son nom du fleuve Saloum et de son principal affluent, le Sine. Elle constitue plus de 70 % du bassin arachidier. Elle abritait jadis les royaumes sérères du Sine (capitale Diakhao) et du Saloum (capitale Kahone).

Le delta du Sine Saloum

Le delta du Sine Saloum (parc national) est l'un des plus beaux sites du Sénégal. D'une superficie d'environ 180 000 hectares, c'est une zone constituée de mangroves, de lagunes, de forêts et de cordons sableux.

Forêt de roniers dans le delta du Sine Saloum

La région de Kaolack

Elle est située au centre et au sud du bassin arachidier et présente une grande diversité d'écosystèmes naturels. Elle est arrosée par le fleuve Saloum, le Baobolong, un affluent du fleuve Gambie, le Niani Nja bolong, l'affluent de la Sandugou et le Miniminiyang bolong.

Kaolack, la capitale administrative (180 000 habitants environ), abrite une grande usine de trituration de l'arachide (Lyndiane) et le plus grand marché du Sénégal.

La région est également renommée pour sa production d'anacardier, et pour les salins de Diorane .

La Fête de Mbossé

« Mbossé » (varan) est le totem de la ville de Kaolack. La fête (mois de septembre) donne lieu à une impressionnante procession et à des séances divinatoires. Symboliquement, elle place la ville sous la bienveillante protection de « Mbossé » à travers des sacrifices divers.

À Kahone, tout proche de Kaolack, vous pourrez y visiter :

les vestiges de la ville, ancienne capitale du royaume du Saloum, avec le célèbre Baobab des initiés, dit « Gouye Ndiouly »
la grande batterie du roi dit « les Djou-Ndioung », sous la garde du grand maître des griots nommé « Fara Djou-Ndioung ».
On vous racontera les batailles célèbres de Tanda Bar (entre Mbab Diakhou marabout et les tieddo), de Pathé Badiane (entre les colons et le royaume du Saloum), de Paoskoto (entre Maba et le royaume tieddo du Saloum), de Kahone (entre Samba Laobé et son père Macodo, Damel du Cayor)
Vous pourrez également assister au Gamou traditionnel (danse rituelle avec les masques).

Collecte du sel près de Fatick

La région de Fatick

Elle se trouve dans la partie Ouest du bassin arachidier et englobe le delta Saloum, et son parc national. Elle est arrosée par le fleuve Saloum et son affluent, le Sine. Cette ensemble est traversé par le Diomos et le Bandiala interconnectés par les chenaux appelés « bolongs », bordés de mangroves qui laissent parfois entrevoir des amas artificiels de coquillages fixés par des baobabs centenaires.

Bolongs

Fatick qui connaît une importante activité d'exploitation du sel à partir des sols salés appelés « Tanns ».

Les luttes royales

Les séances de luttes royales, traditionnellement organisées en octobre-novembre à Fatick, sont parrainées par le roi. La cérémonie célèbre les récoltes et permet de désigner le champion du tournoi tout en étant un espace de rencontres pour les jeunes.

> La lutte sénégalaise

Le charme des îles

Les villages de pêcheurs du littoral et ceux installés le long des méandres des fleuves Sine et Saloum sont des sites touristiques appréciés. La pêche, réalisée de manière artisanale, y est abondante.

Sur la pointe de Sangomar, entre fleuve et océan, les villages de Palmarin et de Djiffer. En face, accessibles par pirogue, les îles de Niodior et de Dionewar.

Au nord du delta, la petite ville de Ndangane, sur un bras du fleuve Saloum, qui donne accès à l'île de Mar Lodj où des campements présentant une architecture de style local sont proposés aux visiteurs.

Bolongs et forêts

A l'extrémité nord-ouest, Foundiougne est un paisible village accessible par ferry (voir les horaires du bac de Foundiougne).

Pont de Foundiougne

Plus au sud, Sokone, au bord des bolongs, et les villages de Toubacouta et de Missirah, dans une zone plus forestière, au cœur du parc national du delta du Saloum.

A visiter aussi :

Mbissel, la première capitale du royaume du Sine,
le baobab cimetière de Fadial
la demeure de Diogoye Basile Senghor, père de Léopold Sédar Senghor, à Djilor Djidiack.

Baobab de Fadial

Les Sérères et les Niominkas

Les Sérères sont issus du groupe ethnique des arpenteurs et géomètres, grands artisans de pyramides et navigateurs du Nil. Sous la protection de Râ, ils iront s'établir au Sahel dans les empires Ougadou du Ghana et d'Aoudaghost, avant de s'établir dans la vallée du fleuve Sénégal où ils cohabitèrent avec les Foulbés et les Soninkés.

Au IXe siècle, ils refusent de se soumettre aux berbères almoradives qui veulent propager l'islam et s'installent à l'intérieur du Sénégal, dans les régions naturelles du Baol (Fa-ool), du Sine (A Sing) et du Saloum (A Mbèye). Ces contrées, érigées en lamanat, seront héritées de père en fils, et donneront naissance aux royaumes sérères du Baol, du Sine et du Saloum.

Des aristocrates mandingues venant de Gabou se mélangeront aux Kassinka (Sérères) pour donner naissance à la dynastie Guelwar.

Les Niominkas

Une partie de la dynastie Guelwar restera dans les îles du Saloum et sur la petite côte pour donner naissance à l'ethnie Sérère Niominka. Cette société aristocratique est égalitaire et sans caste, ce qui explique son esprit d'indépendance parfois très prononcé.

Le métissage culturel du Niominka fait de lui une synthèse du paysan, du pasteur et du pêcheur : il s'adonne ainsi à des activités de pêche, de culture (riz, mil, arachide), et d'élevage (bœufs, petits ruminants).

Ce texte a été rédigé à partir d'une contribution de Mamadou Sarr, de l'île de Niodior

Sine Saloum : hôtels, campements et résidences

Hôtels, campements, maisons d'hôtes, résidences de Ndangane à Toubacouta : Fatick, Foundiougne, Sokone, Mar Lodj, Kaolack, Palmarin, Djiffer, Passi, îles du Saloum…