Le Sénégal est réputé pour la richesse de ses ressources halieutiques. Pour la pêche au gros, dont la meilleure saison s’étale de juin à octobre, on reconnaît une cinquantaine d’espèces, dont vingt-deux reconnues par l’International Game Fish Association de Floride. Le Sénégal détient ainsi plusieurs records du monde.
Bateaux de pêche sportive dans la lagune de la Somone
Mais beaucoup d’autres types de pêche sont également possibles : à la palangrotte, au lancer, à la traîne, au rappala, etc., que l’on peut pratiquer toute l’année. La pêche sous-marine, autorisée en apnée, nécessite une assurance.
Ressources halieutiques
Les ressources halieutiques
(extrait du Guide des ressources halieutiques du Sénégal, FAO)
GRANDS PÉLAGIQUES DE PECHE SPORTIVE
- Voilier (Istiophorus albicans)
Lébou : Doung doung ; Wolof : Dieunou-dong.
Taille maximum : 3 m. Espèce très migratrice de mai à octobre. - Marlin (Makaira)
Taille maximum : jusqu’à 4 m. - Dorade coryphène (Coryphaena hippurus)
Lébou : Kakatarou guedj ; Wolof : Ndiakhsine, Yiteunte
Taille : jusqu’à 160 cm. Espèce pélagique très commune de mai à octobre, surtout autour du Cap-Vert.
GRANDS PÉLAGIQUES : THONS ET THONINES
- Thon albacore (Thunnus albarcares)
Lébou, Wolof : Ouakhandar
Taille max : 2 m. Fréquente les eaux hauturières. - Bonite à ventre rayé (Katsuwonus pelamis)
Taille max : 70 cm. Fréquente les eaux côtières profondes et océaniques, plus commune durant la saison froide (décembre à mars). - Ravil (Euthynnus allettaratus)
Lébou : Douleu douleu, Wolof : Kiri kiri, Oualass
Taille max : 100 cm. Fréquente les eaux côtières.
PETITS PÉLAGIQUES
- Sardinelle ronde (Sardinella aurita)
Lébou : Meureug ; Wolof : Yaboy meureug
Taille max : 35 cm. Fréquente les zones d’upwelling (eaux froides salées. Durant l’hivernage , les bancs se trouvent jusqu’à 300 m. - Sardinelle plate (Sardinella maderensis)
Lébou : Tass ; Wolof : Yaboy tass
Taille max : 30 cm. Espèce côtière des eaux chaudes, de la surface jusqu’à 50 m, parfois rencontrée dans les estuaires et les lagunes. - Cobo (Ethmalosa fimbriata)
Lébou : Awatt ; Wolof : Fassou caba ; Diola : Diata ; Sérère : Tindal tchatch.
Taille max : 40 cm. Fréquente les estuaires, les eaux côtières, les lagunes et les rivières. Se pêche toute l’année dans les estuaires du Saloum et de la Casamance.
POISSONS DE FOND
- Sole (Cynoglossus senegalensis)
Lébou : Ndédere ; Wolof : Tapalé
Taille max : 40 cm. Fréquente les eaux sablo-vaseuses côtières entre 10 et 110 m. - Rouget (Pseudupeneus prayensis)
Lébou, Wolof : Ngor sikim
Taille max : 33 cm. Fréquente les fonds sableux et vaseux de 1 à 60m, souvent entre 20 et 45m. - Sompatt (Pomadasys jubelini)
Lébou : Sompatt ; Wolof : Corogne ; Sérère : Ngokoy
Taille max : 40 cm. Fréquente les eaux côtières et les estuaires. Se rencontre sur les fonds vaseux et sablo-vaseux jusqu’à 60m.
merou - Machoiron (Arius latisculatus)
Lébou : Kong ; Wolof : Dakak ; Sérère : Kutkudian
Taille max : 60 cm. Fréquente les eaux côtières et saumâtres, commune durant l’hivernage, se capture également dans les marigots. - Brotule (Brotula barbata)
Lébou, Wolof : Mori
Taille max : 75 cm. Les adultes fréquentent les fonds vaseux profons du talus continental. - Capitaine (Galeoides decadactylus)
Lébou : Tiekem ; Wolof : Siket Mbao ; Sérère : Damald woruma
Taille max : 45 cm. Zones côtières peu profondes sur fonds sableux et vaseux et les estuaires. Fréquente de mai à octobre. - Mérou à points bleus (Cephalopholis taeniops)
Lébou : Kelle ; Wolof : Khonke
Taille max : 45 cm. Fréquente les zones rocheuses et les fonds coraliens cotiers (de 3 à 75 m) et les fonds sableux côtiers. Présente toute l’année. - Thiof (Epinephelus aeneus)
Lébou, Wolof : Thiof ; Sérère : Nodiof
Taille max : 115 cm. Fréquente les fonds sableux et vaseux de la côte jusqu’à 100m. Espèce migratrice de la côte nord vers le sud.
SÉLACIENS
- Requin (Carcharhinus limbatus)
Lébou : Mane ; Wolof : Gandé guetj
Taille max : 250 cm. Fréquente les eaux côtières littorales et hauturières. - Raie guitare (Rhinobatos rhinobatos)
Lébou : Tanneu ; Wolof : Thiaukher
Taille max : 100 cm. Fréquente les eaux côtières peu profondes. - Raie (Dasyatis pastinaca)
Taille max : 250 cm. Fréquente les fonds côtiers peu profonds.
CÉPHALOPODES
- Poulpe (Octopus vulgaris)
Fréquente divers habitats de 0 à 200 m. - Seiche (Sepia officinalis)
Taille max : 40 cm de longueur du manteau, 3,5 kg. De la surface à des profondeurs de 200m.
Saison des pêches
Saison des pêches
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Badèche | * | * | ** | ** | ** | * | * | * | * | * | * | * |
| Carangue | * | * | * | |||||||||
| Carpe Rouge | * | ** | ** | ** | ** | ** | ** | ** | ||||
| Diabar | * | ** | ** | ** | ** | ** | ** | ** | ||||
| Coryphène | * | ** | ** | ** | ** | ** | * | |||||
| Espadon voilier | * | ** | ** | ** | ** | ** | * | |||||
| Marlin bleu | ** | ** | * | ** | ** | |||||||
| Requin Bouledogue | * | * | * | * | * | |||||||
| Requin marteau | ** | ** | ** | ** | ** | ** | ||||||
| Requin tigre | * | * | * | * | * | |||||||
| Thon Little Tuny | * | * | * | * | ** | ** | ** | ** | ** | ** | ** | ** |
| Poissons à la Palangrotte | ** | ** | ** | ** | ** | |||||||
| Wahoo | ** | ** | * |
Légende :
( ) Hors saison
(*) Bonne période
(**) Très favorable
Quelques espèces que vous rencontrerez :
espadons, voiliers, marlins bleus, thons albacore, barracudas, coryphènes, mérous, wahoos, tassergals, vives, soles, capitaines, dorades, sérioles, badèches, carpes rouges, ombrine, carrangues, murènes, etc.
Lancer de l’épervier
6 mars 2015 à 18:40, par mamadou diop
Bonjour je suis sénégalais qui vient de monté un société pour l’exportation de poisson frais ver l’europe je cherche des partenaires sérieux contacté moi (moyo450 yahoo.fr)
7 mars 2015 à 09:34
Bonjour, Vous devriez vous rapprochez de l’ASEPEX l ’agence de promotion des exportations a pour mission de mettre en contact les opérateurs. Ou de mettre votre message sur http://www.au-senegal.com/-le-senegal-a-l-export-.html
12 mars 2015 à 22:31, par CARPIN OLIVIER
Bonjour, je viens prendre contact avec vous , je suis intéresser pour voir une collaboration pour la fin 2015 plutôt mi septembre , j ai des personnes sur place a DAKAR donc je vais voir pour les prix pratiquer a DAKAR et en FRANCE savoir si cela vaut le coût , je vais me rapprocher aussi de l ASEPEX envoyer moi un mail de contact et vous présenter
cordialement
26 juillet 2015 à 23:38, par diop
Bonjour je souhaite savoir si vous êtes toujours à la recherche de partenaires pour importer du poisson. Vous pouvez me joindre au 0621881077. Je vous remercie.
Cordialement
1er octobre 2015 à 14:30, par thierry
Bonjour j ai un camion Mercedes atego 2009 qui vient d arriver au port, la personne qui me l avait commandé ne peut plus me le payer donc remis en vente c est un isotherme avec hayon comme neuf ttes options a 13 millions douane compris, c est mon prix de revient donc pas négociable.
15 février 2016 à 10:23, par ASEPEX
vous pouvez contacter l’ASEPEX sur asepex asepex.sn téléphone (00221) 33 869 20 21
cordialement
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23 février 2015 à 16:15, par LEE
Bonjour je cherche un fournisseur regulier de poisson notamment celui nomme snack fish en anglais je pense le nom en wolof cest sick ou serpent de mer en francais je suis joignable au 771183375
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16 février 2015 à 15:49, par ibrahima ndiaye
Je cherche un fournisseur en mondeuse terme en wolof qui veut dire oesophage frais qu’on trouve dans les poissons come capitaine. loss,ndiane’.beurre.En general,ce sont les usines qui font filet qu’on retrouve les mondeuses.Je suis aux almadi et je paye cash.je suis disponible pour toute collaboration touchant les produits halieuthiques.Je laisse mon n.port.781299809.
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22 janvier 2015 à 15:14, par ndiaye
Je cherche un fournisseur en langoustes et cigales vivantes en grandes quantites pour exportation vers la chine.concernant la langouste nous exigeons une taille superieure ou egale à 300g.je suis à dakar aux almadi et payons cash.je cherche aussi des fournisseurs en mondeuse de capitaine et ndiane si possible.contact:781299809.
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29 décembre 2014 à 18:50, par Atigo
nous recherchons des fournisseurs serieux pour l’exportations des poissons en grandes quantites et de facon continue des poissons, crustaces et coquillages vers la chine. tel : 0086 15380410261 ou 0086 15195759040, skype : chechetg, merci de nous contacter le plus tot possible.
11 janvier 2015 à 22:52, par seck mayoro
je suis interesse par votre proposition.je m appelle mayoro et je suis mareyeur j aimerai bien travailler avec vous tel 770728067
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8 décembre 2014 à 17:13, par MAMADOU CINNA BA
je suis chef exploitation a ocean protein plus Rufisque et je cherche des partenaires pour exportation au niveau de la sous region et en asie En effet lusine a une capacité de 15tonnes jours tel 770492274
6 janvier 2015 à 13:14, par andre ndiaye
je suis interesse par votre proposition. je m’appelle Andre Ndiaye je suis mareyeur à joal, zone tres reconnu par son abondance en poisson. j’aimerais bien travailler avec vous. tel 772404582
28 septembre 2015 à 13:56, par Bara Abdoul Aziz
Je suis Burkinabé Directeur Général d’une société qui détient un part du marché du thon à Abidjan et qui vend aussi au Burkina le thon congelés et maquero et chinchard qu’on veut aquerire le marché au BURKINA FASO ET ABIDJAN
21 mars 2016 à 17:02, par Papa Abdoulaye NDOYE
Bonjour Abdou Aziz.
Je suis opérateur dans l’exportation de poissons et autres produits de mer, installé à Dakar/Sénégal. Je suis intéressé à votre demande et je voudrais savoir les espèces que vous désirez.
Merci de votre collaboration.
Cordialement.
Mon e-mail : gci.ndoye gmail.com
Tél : +221 77 287 32 00 ***
8 août 2018 à 13:28, par GIE Monkav fish
nous sommes des techniciens de pêche , nous intéressons a votre proposition et nous souhaiterions travailler avec vous.contactez nous sur ce numéro 706130020
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30 novembre 2014 à 14:00, par FAL
Je suis très surpris de la diversités des espèces en Casamance par rapport au nord du Sénégal. Durant une sortie de pêche en bateau au club Katakalousse de Cap skirring, nous avons pêchés plus de 15 espèces différentes en même pas une heure !
Le plus impressionnant était le poisson sabre avec une dentition préhistorique..
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13 novembre 2014 à 12:44, par badara
Je vis à l’Europe,notamment en Belgique et je cherche des partenaires pour faire import,export entre le Sénégal et l’Europe pour des produits halieutiques(poissons)
21 novembre 2014 à 21:47, par Eimane
bonjour. je suis interessé par votre offre d’import export de produits halieutiques. contactez moi et on en discutera. Merci
21 novembre 2014 à 23:47, par Mr GUEYE
je suis intéressé par votre demande et souhaiteriez travailler avec vous car c’est dans le domaine que je travaille ;
Salutations distinguées.
6 janvier 2015 à 13:23, par andre ndiaye
salut ; j’ai vu votre message et j’aimerais bien travailler avec vous. Je suis mareyeur au marche poisson de Dakar et je peux vous fournir une grande variété de produits halieutiques.Merci. tel 772404582
16 avril 2015 à 02:24, par Faye
je suis sénégalais et vis au sénégale je vous dit en toute honnéteté que vous pouvez compter sur moi.
je suis ingénieur des pêches et d’aquaculture et je connais parfaitement le secteur de la pêche au sénégal. si vous voulais des produits halieutiques qui répondent aux normes europeenne merci de voulor me contacter au 221708020470
sur kype youssoufaye40 ou par email fyousou yahoo.fr
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29 octobre 2014 à 10:52, par mariam sadio
Bonjour j aimerais connaître le nom en français d un poisson appelé communément sogodjèguè à Abidjan.ce poisson se prépare dans la sauce foufou et es vendu fumé à Abidjan. Sa chaire es comme de la viande.aussi ce poisson est til au Sénégal ?merci de donner suite à mes attentes
15 janvier 2015 à 17:49, par Agrodis
Si je ne le trompe pas et je pense pas que se soit le cas, le sogodjèguè est le kong en wolof et Machoiron en français. Ce poisson est trés bon fumé, nous travaillons déçu.
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19 septembre 2014 à 14:53, par Sébastien
L’Afrique en effet est très riche en ressources de poisson, c’est un fait indiscutable, ce continent attire des investisseurs du monde entier de l’Australie à L’Islande, par exemple je connais une histoire quand le fonds international d’investissements Hermes - Sojitz a soutenu le projet de Combinat de Carélie de la Russie et construit très activement l’usine halieulitique en Afrique de l’Ouest ayant pour perspective la création du parc industriel.
22 décembre 2014 à 14:42, par Alex
J’ai entendu parler à maintes reprises sur le fonds d’investissement Hermes-Sojitz. Ce fonds est en train de mise en œuvre vraiment un projet de création d’un parc industriel en Afrique de l’Ouest. Non loin de Dakar ce fonds réalise la construction de plusieurs usines de transformation du poisson. La contribution du Fonds pour le développement économique du Sénégal a apprécié même l’ambassadeur du Sénégal en Russie Monsieur Mamadou Saliou Diouf. Le fonds Hermes-Sojitz a également lancé un programme d’investissement et de développement de l’Union Afrique de l’Ouest. Le programme comprend la construction d’objets uniques à la région du premier gratte-ciel de 65 étages, la zone du centre commercial de 100 000 mètres carrés
14 février 2015 à 16:15, par MBAYE DIAO
Nous sommes interessés à ce domaine industruiel car ;nous avons un projet de construction d’une usine de traitement de poisson et produits de mer surgélés.
veuillez nous en donner plus de détails au 0022177105103 ou 00221707198579
mail/diao.mbaye687 gmail.com
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